agent de production et de nettoyage industriel (H/F)

Vous serez rattaché/e au responsable QSE pour la partie nettoyage et au chef d’atelier pour la partie production.

Horaires :
– Du mardi au samedi de 9h00 à 17h00, 1h de pause pour manger
– Le samedi matin : de 5h00 à 12h30, ½ h de pause pour manger.
– Volume horaire est de 7h/ jour, annualisé.
– L’agent de production et de nettoyage pointe ses horaires de présence.

Vos missions :
En production (9h00 -13h00)
– Mise sous vide de découpes de viandes fraiches
– Etiquetage de viandes fraiches sous vide à l’aide d’un système informatique (ERP)
– Préparation de commandes

En nettoyage industriel (14h00-17h00), selon le plan de nettoyage, les consignes de bonnes pratiques de nettoyage et les consignes de sécurité :
– Dégrossissage à l’eau basse pression puis haute pression de l’environnement de travail (tables de découpes, bacs plastique, petit matériel, machines, sol,.)
– Moussage à l’aide de détergents désinfectants
– Rinçage

Matériels utilisés :
– Système informatique de Production (formation assurée)
– Matériels de conditionnement : cloche mise sous vide des découpes de viandes, tunnel de rétractation, balance industrielle avec imprimante, cercleuse, .
– Centrale de nettoyage basse pression, nettoyeur haute pression (HP), canon à mousse,..

Formation et Equipements :
La formation au poste est assurée pas à pas par les responsables.
Tous les équipements nécessaires sont fournis : vêtements de travail, chaussures de sécurité, cotte de nettoyage, gants anti coupure, casque avec visière, gants de nettoyage.